潍坊的大街小巷各种炸货店，特色推荐都是五香炸肉!此肉肉一直伴随着我们的成长，小时候吃上一口简直是美翻了!长大了好吃的越来越多，但是逢年过节、家庭聚餐依然少不了它的身影，它的地位在潍坊人的心中巍然不动!随着生活品质的提高，怎样吃的更健康才是我们最重要的!好油好肉才能做好菜!

一、潍县五香炸肉

主料：猪肉500g花椒粉3g五香粉3g料酒20g味极鲜酱油30g

辅料：老抽5g白糖10g盐5g(可不放)淀粉10